Tillbaka till tallriksmodellen

Tallriksmodellen hjälper ungdomar att få i sig de näringsämnen de behöver.

Nio av tio ungdomar äter inte tillräckligt mycket frukt och grönsaker. Samtidigt äter unga mer kött än vad som är bra för hälsan och miljön.

Livsmedelsverket har gjort en nationell undersökning på matvanor. Med hjälp av 3 000 barn och ungdomar i årskurs 5, årskurs 8 och årskurs 2 på gymnasiet visar undersökningen "Riksmaten ungdom" att unga äter för dålig mat.

Sötsaker, läsk och snacks är inte lika populärt som när den senaste undersökningen gjordes för femton år sedan, men det står fortfarande för sjutton procent av den totala mängd kalorier som unga får i sig.

- En del ungdomar får i sig betydligt mer än detta vilket är bekymmersamt. Godis, kakor, snacks och läsk tar plats från vanlig mat, vilket kan leda till brist på viktiga näringsämnen, säger Anna Karin Lindroos, nutrionist på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

Ungdomar med lågutbildade föräldrar äter mindre fisk och grönsaker än ungdomar med högutbildade föräldrar. Samtidigt dricker de mer läsk, visar undersökningen.

Därför kommer det inte som en chock att övervikt och fetma är vanligare bland barn med lågutbildade föräldrar. Så är det även i USA, där prisskillnaden mellan exempelvis läsk och hälsodrycker är ännu större än i Sverige.

Andra läser just nu
Mer från: Personligt
2 min

Inga 808s – bara heartbreaks

Play Läget ger sig ut i vårsolen och ställer frågan på allas läppar.

2 min

Amnestys nya krav på FIFA inför VM i Qatar

Hör generalsekreteraren för Amnesty i Sverige, Anna Johansson och sportjournalisten Olof Lundh.

2 min

Hur är det att bo i studentkorridor?

Play Fördelar. Nackdelar. Skräckhistorier!

2 min

Kritik mot Stockholms nya elcyklar

Play Stockholms stads nya elcykelsatsning går inte som planerat.

4 min

Läget testar Stockholms elcyklar med Helldén

Play Stockholm har sjösatt en ny satsning på elhyrcyklar. Läget har testat.

4 min

Tjejgruppen om hur det är att vara en DJ-grupp

Play Många obetalda timmar och sena nätter. Att vara DJ är ett krävande jobb.

Mer från Läget
1 min

Bli en klimathjälte genom att få maten att hålla längre

Play Varje år slängs tonvis av maten vi köper. Ofta är det för att ...

3 min

Gingerjompa berättar om hur det är att vara TikTokare

Play Läget har följt den svenska influencern John Hedin, också känd som Gingerjompa, när han intervjuar människo...

3 min

Spelmissbruk: ”Börjar som spännande och kul”

Spelmissbruk blev klassat som en sjukdom i Sverige år 2017.

Fightingspelsträffar - den moderna arkaden

Play öreningen LightDash träffas varje vecka i en brädspelsbutik för att spela fightingspel. Men varför ses fysi...

Krympflation - tricket funkar, om du inte ser det

Ekonomi Tycker du också att chipspåsarna med tiden innehåller mer luft...

Så skyddar du din identitet

Krim Läget har intervjuat dataskyddsexperten Louise Yngström Valde för att få tips om hur man kan undvika att bl...