Utemiddag utan att trängas

Läget visar hur du kan laga en tvårätters middag ute i naturen. Till skillnad från uteserveringarna slipper du trängseln men kan ändå njuta av kvällssolen och god mat. Bra för både dig och dina medmänniskor.

2 min

Recept  varmrätt: 4 personer

250g naturell tofu

1 gul lök

2 morötter

100g haricot verts

100g sockerärtor

250g småtomater

Färsk bladspenat

Valfria nudlar för fyra personer

1,5 L vatten

Olja

Jordnötssås: 

1,5 dl jordnötssmör

 3/4 dl vatten

1 msk soja

1 msk äppelcidervinäger

1 msk riven färsk ingefära

1 vitlöksklyfta

Salt

Recept efterrätt: 4 personer

3-4 äpplen

1 msk kokosolja

Havrebladning:

2 dl havregryn

Ca 10 torkade aprikoser

2 tsk kokossocker

5 msk kokosolja

1 nypa flingsalt

Mörk choklad att toppa med!

Mer från Läget
1 min

Bli en klimathjälte genom att få maten att hålla längre

Play Varje år slängs tonvis av maten vi köper. Ofta är det för att ...

3 min

Gingerjompa berättar om hur det är att vara TikTokare

Play Läget har följt den svenska influencern John Hedin, också känd som Gingerjompa, när han intervjuar människo...

3 min

Spelmissbruk: ”Börjar som spännande och kul”

Spelmissbruk blev klassat som en sjukdom i Sverige år 2017.

Fightingspelsträffar - den moderna arkaden

Play öreningen LightDash träffas varje vecka i en brädspelsbutik för att spela fightingspel. Men varför ses fysi...

Krympflation - tricket funkar, om du inte ser det

Ekonomi Tycker du också att chipspåsarna med tiden innehåller mer luft...

Så skyddar du din identitet

Krim Läget har intervjuat dataskyddsexperten Louise Yngström Valde för att få tips om hur man kan undvika att bl...