Östersjötorsken bör undvikas

Världsnaturfonden (WWF) ger rött ljus till Östersjötorsken. För inte så länge sedan ansågs arten ha återhämtat sig till en hyfsad nivå men nu verkar bestånden åter vara väldigt svaga.

torsk lots. Foto: Johan Nilsson/TT

– Östersjötorsken är verkligen ett sorgebarn. Det såg ganska bra ut runt 2011 men sedan har det gått långsamt neråt, säger Inger Näslund, ansvarig för havs- och fiskefrågor på WWF.

– Torskarna växer inte normalt och de blir könsmogna väldigt tidigt. Det är tecken på ett bestånd i kris. Det finns risk för kollaps.

Orsakerna till problemen är delvis okända men WWF anser att beståndet bör få vila helt från trålfiske (trål är ett fiskeredskap). Även om detta skulle vara mycket svårt att få till politiskt.

– Fångstkvoterna har hela tiden satts på gränsen för vad forskarna har rekommenderat, eller något över, säger Näslund.

I Fiskguiden 2018 poängteras att all torsk från Östersjön får rött ljus och bör undvikas helt av konsumenterna. Den som vill ha torsk kan köpa torsk som har fångats i Barents hav, Norska havet och vid Svalbard. I Östersjön får även lax, gädda och piggvar rött ljus.

Mer från: Nyheter
Mer från Läget