Hellre sill än makrill

WWF rekommenderar alla att fråga efter produkter märkta med MSC, ASC eller Krav.
WWF rekommenderar alla att fråga efter produkter märkta med MSC, ASC eller Krav.

Den som vill äta hållbart fångad fisk bör avstå från Östersjötorsk och makrill från nordöstra Atlanten, enligt WWF:s årliga fiskguide.

Men allt är inte mörker i fiskevattnen.

– Sill har många fördelar, säger fiskexperten Karin Glaumann.

Världsnaturfonden (WWF) delar in de olika fiskarna i sin guide i kategorierna grönt, gult och rött ljus.

I det stora hela går det sämre för fyra av de tio vanligaste fiskarna på de svenska matborden. Utöver torsken och makrillen får nordhavsräkor fiskade i södra Norge rött ljus, och sill från flera olika områden går från grönt till gult ljus.

– Av lite olika anledningar. För makrillen är det framförallt överfiske som är problemet, säger Karin Glaumann, sakkunnig på WWF.

Försiktig med makrill

Det finns dock hopp för makrillfantaster.

– Makrill från Nordostatlanten som fiskas med handlina är fortfarande kvar på grönt ljus. Det fiskas skonsamt och blir väldigt lite bifångster, och väldigt liten påverkan på ekosystemet som helhet, säger Karin Glaumann.

Men hon tillägger att man generellt bör vara försiktig med att äta makrill i dagsläget.

Många fördelar

Sedan finns det ju andra alternativ för fiskälskare. Många av fiskarna i guiden har gröna eller miljömärkta alternativ – och en del fiskar visar en positiv utveckling.

Det finns ingen fisk som enbart har grönt ljus. Men det finns fisk med endast grönt och gult. Som sillen.

– Sill är en fisk som är bra att äta. Mycket ligger på grönt ljus i dagsläget. Det finns vissa undantag, men generellt är det väldigt klimatvänligt att äta sill, säger Karin Glaumann.

Mer från: Nyheter
Quiz v31. Foto: TT

Vad minns du från veckan som gått? Gör Lägets nyhetsquiz!

Quiz Nancy Pelosi, Elton John och rekorddyrt dinosaurieskelett. Vad...

Kapitolium. Foto: AP / Scott Applewhite

USA godkänner svensk Nato-ansökan

Senaten i USA:s kongress har godkänt Sveriges och Finlands Nat...

Quiz v30. Foto: TT

Vad minns du från veckan som gått?

Quiz Testa dig själv i vårt nyhetsquiz! Lycka till!

3 min

Spelmissbruk: ”Börjar som spännande och kul”

Spelmissbruk blev klassat som en sjukdom i Sverige år 2017.

Foto: Bertil Ericson / TT

Världsmiljödagen - en kampanj för en grönare framtid

Nyheter Söndagen den 5 juni är det Världsmiljödagen. Temat för året gå...

Foto: Clara Nilsen

Sommarjobb: framtidsdrömmar och extrapengar

Nu står sommaren runt hörnet och för många ungdomar väntar någ...

Mer från Läget
Quiz v31. Foto: TT

Vad minns du från veckan som gått? Gör Lägets nyhetsquiz!

Quiz Nancy Pelosi, Elton John och rekorddyrt dinosaurieskelett. Vad...

Stockholmsbörsen. Foto: Stina Stjernkvist/TT

Börsen faller efter stark jobbrapport

Stockholmsbörsen faller kraftigt efter beskedet att fler jobb ...

Kapitolium. Foto: AP / Scott Applewhite

USA godkänner svensk Nato-ansökan

Senaten i USA:s kongress har godkänt Sveriges och Finlands Nat...

England Germany Euro 2022 Women Soccer. Foto: AP Photo/Alessandra Tarantino

England jublar: ”Fotbollen är hemma” efter 56 år

Sport England tar EM-guld i fotboll efter 2–1 mot Tyskland i finalen...

Quiz v30. Foto: TT

Vad minns du från veckan som gått?

Quiz Testa dig själv i vårt nyhetsquiz! Lycka till!

1 min

Bli en klimathjälte genom att få maten att hålla längre

Play Varje år slängs tonvis av maten vi köper. Ofta är det för att ...